Yalancı su böreği
YALANCI SU BÖREĞİ
MALZEMELERİ
3 ADET BÖREKLİK YUFKA
100 GR BEYAZ PEYNİR
YARIM DEMET MAYDANOZ
KIZARTMAK İÇİN
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
BÖREĞİ ISLATMAK İÇİN
1 SU BARDAĞI SU
YAPILIŞI
YUFKALARIMIZIN HER BİRİNİ İKİYE BÖLELİM
PEYNİRİ MAYDANOZU DOĞRAYIP YUFKAMIZA UZUNLAMASINA KOYALIM RULO YAPALIM TEFLON TAVAMIZIN ORTASINA KOYALIM DİĞER YUFKALARI AYNI ŞEKİLDE RULO YAPALIM ETRAFINA DOLAYALIM YUFKALARIN TÜMÜNÜ BU ŞEKİL YAPALIM ÜZERİNE 1 SU BARDAĞI SUYU KOYALIM 5 DAKİKA BEKLETİP SUYUNU SÜZELİM SIVIYAĞIMIZI TAVANIN KENARINDAN TAVANIN ALTINA DÖKELİM HARLI ATEŞTE YAKMADAN PİŞİRELİM DİĞER TARAFINI ÇEVİRELİM KISIK ATEŞTE PİŞİRELİM YAĞIMIZ AZ GELİRSE BİRAZ DAHA YAĞ EKLEYELİM İLKİNİ HARLI ATEŞTE PİŞİRMEMİZİN NEDENİ HAMURLAŞMAMASI İÇİN PİŞEN BÖREĞİMİZİ DİLİMLEYİP SERVİS YAPALIM AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder