Malzemeleri
:1 su bardağı su
,1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
,yarım paket yaş maya
,1 tatlı kaşığı şeker
,1 fiske tuz
,1.5 su bardağı un
kızarmak için
sıvıyağ
ŞERBETİ İÇİN
:2 su bardağı su
,2 su bardağı şeker
,1 dilim limon
İÇ HARCI
:ceviz,fıstık
YAPILIŞI
:hamuru krep gibi yapıyoruz tavamızı sıvıyağımızla her krebmizi döktüğümüzde yağlıyoruz.birer kepçe tavaya döküyoruz.tek tarafını kızartıyoruz.üstü beyaz kalacak.içine harcı koyup kapatıyoruz..soğuyan şerbetin içine atıyoruz.şerbetini çekince servis yapıyoruz. not her un aynı olmadığı için hamurunuz katı olmuşsa biraz su veya süt ile açabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder