Fırında tereyağlı tavuk

Sevgili okuyucu bu hoş ve güzel tarifi teyzemin kızı sevgili Remziye bizim için hazırlamıştı ellerine sağlık diyoruz ve işte tarifimiz
malzemelerimiz
2 adet tavuk
20 adet arpacık veya normal küçük soğan
yeteri kadar tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
yapılışı
etlerimizi iri parçalar halinde doğrayalım tuz karabiber ve pul biberle harmanlayalım büyükçe 1 tepsimize koyalım arpacık soğanlarımızı ekleyelim yağımızıda üzerine koyup 200 derece önceden ısıttığımız fırınımızda etler yumuşayıp  kızarıncaya kadar pişirelim afiyet olsun