Malzemeler;
1 paket arpa şehriye
- 1yemek kaşığı tereyağı
- 1kahve fincanı sıvıyağ
- 5 çay fincanı et suyu veya tavuk suyu ikiside yoksa sade su da olur
- 1 tatlı kaşığı çeşni
yapılışı
- yağı tencereye koyuyoruz arpa şehriyenin yarısını ekliyoruz rengi dönene kadar kavuruyoruz
- kalan kavrulmamış yarısını da ekliyoruz kaynamış suyumuzu ilave ediyoruz çeşni koyuyorsak tuz koymuyoruz
- yemeğimiz suyunu çektimi 10 dakika dinlendirip servis yapıyoruz
- afiyet olsun ama mutlaka deneyin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder