Mukaddes Doğan hanıma bu güzel tarifi için çok teşekkürler işte kendisinin yazısıyla tarifi
pilaw: 1 su brdgı pirinç,mısırlı garnitür,1 pkt tavuk bulyon,ince doğranmış kucuktboy kuru soğan,1 çay kş. Karabiber ve tuz.bütün mazemeler beraber kawrulur 2 subrd.sıcak su eklenir pişmeye bırakılır.
-
-
tawuk:pul biber,kekik.karabiber,yarım tatlı kş. Biber salçası,tuz ve zeytinyağı tawuk,dılımlenmıs patates,soğan uzerine dokulur ıyıce karıştırılır.kızarıncaya kdr 180 drecede pişirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder