Tahinli Şekerli Katmer

Sevgili okuyucu çok kolay ve pratik aynı zamanda lezzetli bir tarif yazıyorum mutlaka deneyin tiryakisi olursunuz işte tarifim
1 adet hazır yufka
1 çay bardağı tahin
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çay bardağı toz şeker
pişirmek için 1 çorba kaşığı sıvıyağ
yapılışı
yufkamızı tezgahımıza serelim üzerine önce yağımızı ve tahinimizi sürelim şekeri ve cevizleri de üzerine serpelim bohça katlar gibi katlayalım teflon tavamıza 1 çorba kaşığı yağımızı  koyalım yufkamızı tavaya koyup ilk katını harlı ateşte diğer katını kısık ateşte yakmadan pişirelim tavaya koyduğumuz yağımız az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz tatlımız hazır afiyet olsun