malzemelerimiz
3 adet büyük kuru soğan
2 adet yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
üzerine karabiber
yapılışı
soğanlarımızı ince halka halka doğrayalım tavamıza yağı ve soğanları koyup iyice karamelize olacak şekilde kızartalım kızarmış soğanlarımızın 2 yerine kuş yuvası gibi açalım açtığımız yuvalara yumurtalarımızı kıralım üzerine 1kapak koyup pişirelim servis tabağımıza alalım üzerine karabiber serpelim afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder