8 Şubat 2013 Cuma
İncir uyutması
Şifa kaynağı kuranı kerimde adı geçen incirden bir tatlı tarifini yazalım inşaALLAH
malzemelerimiz
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
15 adet iri incir
yapılışı
incirlerimizi ufak doğrayalım sütümüzü tenceremize koyalım şekeri ilave edelim karıştırıp şekeri eritelim sütümüzü kaynara getirelim kaynamış sütümüzü incirlerin üzerine dökelim üzerini örtelim 8 saat kadar bekletelim 175 dereceye fırınımızı getirelim üzeri kızarıncaya kadar pişirelim fırından alıp ılındıktan sonra buzdolabında 1 gün bekletip servis yapalım fırından çıkardığımızda sulu gibi olabilir buzdolabında soğurken katılaşıyor misafirlerime yapmıştım çok beğenildi bu ölçüyü büyük boy borcamda yaptım afiyet olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ellerine sağlık incirle yapılan tüm tatlılara bayılırım..
YanıtlaSilHaticecim çok teşekkürler incir her haliyle güzeldir
YanıtlaSilİNcir tatlısını kaselerde uyutma usulüyle yapardım ama bu şekilde denemeliyim..Ceviz de katılırsa ne güzel olur :)Ellerine sağlık..
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilTatlı'dan Tuzlu'ya kardeşim çok teşekkürler bardakta yapmak istiyordum misafir telaşından böyle kolay olur diye yaptım birgünde inşaALLAH bardakta yaparım çok güzel bir tatlı ceviz var bolca kattım
YanıtlaSilbana tremisu tarifiniz varsa yazarmısınız ben sizin blog da sonuç yok olarak gördüm MÜBERRA DÖRTDEMİR
YanıtlaSil