Bismillahirrahmanirrahim esirgeyen bağışlayan Allahın adıyla her sözümüze sen ki alemleri yaratansın bizlere güç ver kuvvet ver irade ver hidayet ver ey rahmeti bol Rabbim yine biriken tariflerimden bir türlü yazamadığım güzel bir omlet tarifiyle değerli okuyucu karşınızdayım buyrun tarifimiz
malzemelerimiz
1 büyük boy kuru soğan
100 gr kavurma
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz ve karabiber
yapılışı
soğanımızı ince ve ay şeklinde doğrayalım sıvıyağımızı koyup kısık ateşte kavuralım kavurmamızı ilave edelim kavurmada yağ olduğu için 1 çorba kaşığı sıvıyağ yeterli oluyor 2 dakika çevirip çırpmış olduğumuz yumurtalarımızı üzerine dökelim yumurtalar pişene kadar pişirip tuzunu karabiberini koyup servis yapalım afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder