Patatesli kuru köfte

Bu pazar dışarı çıkmak istemedik ev de dinlenmeyi tercih ettik piknik havası olsun diye kuru köfte yaptım çok da hoş oldu sevgili okuyucu işte tarifim
malzemelerimiz
köfte için
300 gr yağsız kıyma
2 adet orta boy patates
1 adet ufak kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı irmik veya galeta unu
1 çay bardağı süt veya su
1 tatlı kaşığı tuz
kızartmak için
1 su bardağı sıvıyağ
yapılışı

kıymamızı 1 kabın içine koyalım üzerine baharatları ekleyelim sarımsağı ezip ilave edelim kuru soğanı ve patateslerimizi rendeleyip ilave edelim 1 çay bardağı sütümüzü tuzumuzu  ve irmiğimizi koyup iyice karıştıralım istediğimiz şekli verelim kızgın yağda kızartalım afiyet olsun