domatesli patates güveç

Sevgili okuyucu hala kış temizliğim bitmedi yemek olmayınca da olmuyor bende hemen şipşak kolay yapılacak bir yemek yapayım dedim ve işte tarifim
malzemelerimiz
200 gr yağlı koyun veya kuzu kıyma
3 adet patates
6 adet domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 adet kırmızı dolmalık biber veya sivri biber
1 su bardağı su
yapılışı
kıymamızı ve yağımızı tenceremize koyup kavuralım üzerine istediğimiz büyüklükte doğradığımız patatesleri ufak doğradığımız domates ve biberleri koyalım 1 su bardağı suyumuzu da ilave edelim kaynamaya başlayınca ateşini kısalım patatesler yumuşayıp suyunu çektikten sonra servis tabağımıza alıp yiyelim afiyet olsun not yemeğimiz 4 kişilik