Bu akşam için yemeklerimin yanına bu değişik ve güzel pırasa yemeğini yaptım çok güzel olmuştu mutlaka deneyin işte tarifim
malzemelerimiz
4 adet pırasa
2 adet havuç
2 adet patates
1 küçük çay bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
yeteri kadar tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
biraz çeşni
yapılışı
pırasamızı istediğimiz büyüklükte doğrayalım havuçlarımızı halka halka doğrayalım patateslerimizi istediğimiz şekilde doğrayalım tenceremize hepsini koyalım üzerine salçamızı pirincimizi yağımızı tuzumuzu koyalım 2 su bardağı sıcak suyumuzu da ilave edip pişirelim piştikten sonra limonsuyu ve karabiberimizi koyup karıştıralım yemeğimiz hazır afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder