500 gr orta yağlı kıyma
2 adet iri soğan
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irice çekilmiş ceviz
1 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı isot veya pulbiber
yapılışı
kıymamızı 1 tepsiye koyalım üzerine ufak doğradığımız soğanı iri çektiğimiz cevizi yoğurdu ve isotu koyup iyice karıştıralım biz lahmacunu ekmek fırınlarına gönderip pişirtiyoruz urfada kimse evde lahmacun pişirmez bizde ekmek fırınları pişiriyor afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder