malzemelerimiz
1 çorba kasesi yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
2 buçuk çorba kaşığı un
6 dilim sucuk
1 avuç dereotu
1 çay kaşığı karabiber
4 su bardağı su
yeteri kadar tuz
üzeri için
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
yapılışı
yoğurdumuzu tenceremize koyalım yumurta sarısını koyup çırpalım unu suyu koyup tekrar iyice çırpalım sucuk dilimlerini ufak doğrayalım tenceremize koyup ateşe koyalım kaynamaya çıkana kadar karıştıralım kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirelim ateşten alalım doğradığımız dereotunu tuzunu karabiberini ekleyelim kızgın yağımıza naneyi koyup çorbamızın üzerine dökelim afiyet olsun
En sevdiğim çorbalardan. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilAyrıca bloğumda etkinlik var bekliyorum.:)
Teşekkür ederim Nursevincim bende çok severim
YanıtlaSilsizi şu saatte amerkada yaşayan dostlarıma önerdim sanıyorum sizi onlarda çok beğenecek MÜBERRA DÖRTDEMİR
YanıtlaSilMüberra hanım çok çok teşekkürler Selamlar sevgiler yurt dışındaki tüm insanımıza
YanıtlaSil