malzemelerimiz
2 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
yarım su bardağı ılık süt
1 çay bardağı su
1 çimdik tuz
aldığı kadar un
pişirmek için
1 teflon tava
yapılışı
mayamızı şekerimizi sütümüzü suyumuzu ve tuzumuzu 1 kabın içine koyup eritelim aldığı kadar unumuzu koyarak hafif ele yapışan 1 hamur yapalım en az 2 saat mayalandıralım 1buçuk santim eninde hamurumuzu açalım çay bardağıyla yuvarlak şekilde keselim teflon tavamızı ısıtalım ve kısık ateşe ayarlayalım ısınmış tavamıza yağ koymadan hamurumuzu yağsız yakmadan pişireli not bu ölçüyle epey oluyor yarım ölçü yapabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder