Peynirli Uzun Milföy

Bismillah her hayrın başıdır diyelim ve hemen tarifimize geçelim sevgili okuyucu milföy hamuru her kadının kurtarıcısı gibi bir şeydir işte tarifim
malzemelerimiz
4 adet ikili kare milföy
50 gr beyaz peynir
üzerine sürmek için
1 adet yumurta sarısı
yapılışı
milföylerimizi tezgahımıza dizelim biraz yumuşamalarını sağlayalım elimizle bastırarak milföylerimizi enine genişletelim peynirimizden ortasına koyalım hamurumuzu üzerine kapatalım yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim üzerine yumurta sarısını sürelim 200 derece ısıttığımız fırınımızda kızarıncaya kadar pişirelim afiyet olsun