patates eşliğinde kuru köfte

Bugün şöyle bir kuru köfte yapalım yanına biber patates kızartalım ve işte tarifimiz

malzemeleri

500gr yağsız kıyma

2yemek kaşığı galeta unu

1kahve fincanı süt

1çay kaşığı kabartma tozu

1adet rendelenmiş kuru soğan

1çay kaşığı karabiber

1tatlı kaşığı kimyon

kızartmak için

2su bardağı sıvıyağ

yapışlışı

kıymamızı bir kabın içine koyalım üzerine tüm malzemelerini ekleyelim iyice karıştıralım istediğimiz şekilde köfteler yapalım kızgın yağımızda kızartalım servis tabağımıza alalım köftemiz hazır yanına sadece bir salata da yapabiliriz ben patates ve biber kızarttım 3adet domatesi doğradım 1yemek kaşığı sıvıyağ koydum 2diş sarımsak ezip kattım pişirdim yanına domates sos yaptım afiyetler olsun