malzemeleri
2 adet kabak
2 adet havuç
biraz dereotu
çok az tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
havuçlarımızı 1 santim eninde halka halka doğrayalım kabaklarımızı 1 santimden daha enli doğrayalım üzrini geçecek kadar su koyup haşlayalım süzelim soğuduktan sonra 1 tatlı kaşığı yardımıyla ortasını çok hafif alalım havuçlarımızı yerleştirelim üzerine yağımızı gezdirelim dereotu ile süsleyelim afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder