bu gece güzel bir patlıcan salatası tarifini bloğuma koyayım aslında kaç gündür ha bugün ha yrın deyip erteliyordum kısmet bu güne imiş işte tarifimiz
malzemeleri
3 adet iri bostan patlıcan
3 adet dolalık kırmızı biber
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 limonun suyu
4 diş sarımsak
yapılışı
patlıcanlarımızı közleyelim küçük küçük doğrayalım biberlerimizide közleyelim onlarıda doğrayalım sarımsakları ezelim ilave edelim limonun suyunu sıvıyağı yeteri kadar tuzunu koyup karıştıralım servis tabağımıza koyalım
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder