Bismillahirrahmanirrahim
malzemeleri
1kilo kemikli et
1 çorba kaşığı tereyağı
yeteri kadar tuz
3su bardağı su
yapılışı
kemikli etimizi tenceremize koyalım üzerine 3bardak suyumuzu koyup ateşe koyalım kaynamaya çıkınca kısık ateşte veya düdüklü tencerede pişirelim pişen etlerin suyu kalmışsa süzelim tereyağımızı ete ilave edelim etimizi kızartalım ister pilav üstü ister sade olarak yiyelim afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder