malzemeleri
1buçuk su bardağı un
10 gr yaşmaya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
yeteri kadar su
üzeri için susam
yapılışı
unumuzu bir kabın içine koyalım ortasına havuz yapalım
mayayı şekeri tuzu biraz ılık su koyup eritelim azar su alarak hamurumuzu yoğuralım ele yapışan bir hamur yapalım mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurumuzu 8 bezeye ayıralım bezeleri yuvarlayalım tepsinin ortasına bir bezeyi koyalım kenarına diğer bezeleri koyalım 20 dakika daha böyle mayalanmaya bırakalım üzerine susam serpelim 250 derece fırında pişirelim afiyet olsun
üzeri için susam
yapılışı
unumuzu bir kabın içine koyalım ortasına havuz yapalım
mayayı şekeri tuzu biraz ılık su koyup eritelim azar su alarak hamurumuzu yoğuralım ele yapışan bir hamur yapalım mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurumuzu 8 bezeye ayıralım bezeleri yuvarlayalım tepsinin ortasına bir bezeyi koyalım kenarına diğer bezeleri koyalım 20 dakika daha böyle mayalanmaya bırakalım üzerine susam serpelim 250 derece fırında pişirelim afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder