malzemeleri
500gr kuşbaşı et
1 yemek kşığı tereyağı
1 kilo domates
8 adet acı sivri biber
1 adet patlıcan
10 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
1 fiske karabiber
1 adet kuru soğan
yapılışı
1 tencereye kuşbaşı eti ve yağı koyalım
eti kavuralım üzerine ufak doğradığımız kuru soğanı sarımsağı biberleri patlıcanı vedomatesleri tuzunu ve karabiberi ilave edip kıvamını bulana kadar pişirelim
afiyet olsun
1 adet patlıcan
10 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
1 fiske karabiber
1 adet kuru soğan
yapılışı
1 tencereye kuşbaşı eti ve yağı koyalım
eti kavuralım üzerine ufak doğradığımız kuru soğanı sarımsağı biberleri patlıcanı vedomatesleri tuzunu ve karabiberi ilave edip kıvamını bulana kadar pişirelim
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder