Blog Sayfaları

12 Nisan 2013 Cuma

Ispanaklı pirinç çorbası


Bugün ıspanak bitmeden ıspanaklı bir çorba yapayım dedim sevgili okuyucu biz diyarbakırda bu çorbayı çok sever ve çok yaparız işte tarifimiz
malzemelerimiz
1 demet ıspanağın sapı
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı margarin
1 adet limon
yeteri kadar tuz
4 su bardağı su
yapılışı
ıspanağın saplarını iyice yıkıyalım doğrayalım tenceremize yağımızı kıymamızı koyup kavuralım üzerine salçamızıda koyup biraz kavuralım ıspanağın sapını ve pirincimizi koyalım üzerine suyumuzu koyalım pirinçler yumuşayana kadar pişirelim limon suyunu karabiberi ve tuzunu koyup sıcak servis yapalım afiyet olsun

2 yorum:

e-mail İle tariflerim e postanıza gelsin

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner