Mahlepli Susamlı Simit

MAHLEPLİ SUSAMLI SİMİT MALZEMELERİ 3 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı tozşeker yarım paket kabartma tozu 1 çay bardağı sıvıyağ 125 gr margarin 1 çay kaşığı mahlep 1 yumurta sarısı içine beyazı üzerine 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un BULAMAK İÇİN 2 BARDAK KADAR SUSAMVE YUMUTA BEYAZI YAPILIŞI BÜTÜN MALZEMEYİ karıştırıp unu aldığı kadar yoğuruoruz yumurtanın beyazını çırpıyoruz 1 tepsiye susamı döküyoruz ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp ufak simit şekli veriyoruz yumurta beyazına batırıp susama buluyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz AFİYET OLSUN