Ayva tatlısı

Bismillah YaAllah kim korkar netin kesilmesinden ve bu gece  çok güzel bir tatlı tarifimiz var her bölgemizde yapılan severek yenen bir tatlı işte tarif
malzemelerimiz
650 gr ağırlığında 1 adet ayva
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
4 adet karanfil
6 adet ayvanın çekirdeği
üzeri için 100 gr kaymak
yapılışı

bizim doğuda ayvalar çok büyük olur ben 1 adet ayvanın kabuğunu soyalım çekirdek kısmını temizleyelim 3 santim eninde dilimlere ayıralım tencereye dizelim  üzerine şekeri dökelim 6 adet çekirdek ve 4 adet karanfil koyalım suyunu ilave edip ayvalar yumuşayana kadar pişirelim servis tabağımıza alalım üzerine kaymak koyalım fıstık veya ceviz serpelim afiyet olsun