- 500 gr kemikli et
- 1 su bardağı bezelye
- 3 adet orta boy havuç
- 3 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı dolu domates salçası
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı margarin
yapılışı
- etimizi yağımızı tencereye koyuyoruz kavuruyoruz üzerine doğradığımız soğanı ekliyoruz
- biraz daha kavuruyoruz salçayı ekliyoruz onuda kavuruyoruz yeteri kadar kaynar suyumuzu koyup ateşe koyuyoruz
- etimizin pişmesine yakın patatesi havucu bezelyeyi kara biberi ilave edip pişiriyoruz
- Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder