kırmızı biberli kuru fasulye

Bismillahirrahmanirrahim

bereket Allahtan diyelim ve bugünkü yemeğimiz kuru fasulye Türkiyede kuru fasulye sevmeyen yoktur gibi kış aylarımızın vazgeçilmezi kuru fasulye ben bugün biraz farklı yaptım yemek kuru fasulye olunca uzatmaya gelmez tarifini yazayım ki hemen yiyelim işte tarifimiz

kırmızı biberli kuru fasulye

malzemeleri

1 su bardağı kuru fasulye

35o gr kuşbaşı et

1 yemek kaşığı domates salçası

2 adet kırmızı acı biber

1 yemek kaşığı margarin

1 adet kuru soğan

isteğe göre karabiber ve tuz

yapılışı

kuru fasulyemizi akşamdan suya koyalım tenceremize kuşbaşı eti ve yağımızı koyalım etimizi kavuralım soğanımızı ufak doğrayalım ilave ederek soğanlar solana kadar kavurmaya devam edelim salçamızıda koyup az daha kavuralım üzerine ince doğradığımız biberlerimizi ve fasulyemizi koyup tenceremizin kapağını kapatıp pişirelim piştikten sonra tuzunu ve karabiberini ekleyelim yemeğimiz hazır afiyet olsun