Blog Sayfaları

8 Kasım 2012 Perşembe

Soslu lahana turşusu



malzemeler
500gr lahana
1 çay bardağı sirke
3 adet dolmalık kırmızı biber
10 diş sarımsk
3 adet rendelenmiş domates
2 adet havuç
1 tatlı kaşığı acı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı zeytin yağı
yapılışı
lahanamızı ince ince doğrayalım derin bir kabın içne koyalım biberleri halka şeklinde keselim
sarımsakları ister bütün ister ikiye bölelim
rendelenmiş domatesi ve tüm malzemeyi karıştıralım bir kavanoza veya buzdolabı poşetine koyup buzdolabında bekletelim anında da yenir uzun süre bozulmadanda kalır
afiyet olsun



2 yorum:

  1. hamilelikten mi bilmem ama canim cekti (:

    YanıtlaSil
  2. Adsız kusura bakmayın yorumunuzu yeni gördüm inşallah doğum yapmışsınız teşekkürler

    YanıtlaSil

e-mail İle tariflerim e postanıza gelsin

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner