dereotlu bulgur pilavı

Bugün sulu yemeğimin yanına bulgur pilavı yaptım ve bekletmeden sevgili okuyucu hemen tarifi vereyim
malzemelerimiz
300 gr yağsız kuşbaşı kuzu eti
2 su bardağı iri bulgur
yarım demet dereotu
1 tutam reyhan
1 dal taze sarımsak
2 çorba kaşığı sadeyağ veya tereyağı
yapılışı

kuşbaşı eti tenceremize koyalım biraz yağ koyup kavuralım üzerine 3 su bardağı sıcak su koyup etler yumuşayana kadar pişirelim başka bir tencereye bulgurumuzu doğranmış dereotu sarımsağı reyhanı ilave edelim üzerine etin suyunu koyalım eksik gelirse su ilave edelim suyunu çekene kadar pişirelim sadeyağımızı tavada kızdıralım ateşten aldığımız bulgur pilavımıza dökelim karıştırıp servis yapalım ve sıcakken yiyelim bulgur pilavı sıcak daha lezzetli oluyor afiyet olsun