malzemelerimiz
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su
yeteri kadar tuz
garnitür için
2 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı bezelye
yapılışı
pirincimizin üzerine sıcak su koyup tuz atalım 45 dakika kadar bekletelim yağımızı tenceremize koyalım üzerine yıkayıp süzdüğümüz pirincimizi ilave edelim tuzunu ekleyelim güzelce kavuralım önceden doğrayıp haşladığımız garnitütümüzü de ilave edelim üzerine sıcak suyumuzu koyup 3 dakika harlı ateşte pişirip ateşini kısalım pişirmeye bırakalım pişirdiğimiz pilavımızı dinlendirdikten sonra servis yapalım afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder