Blog Sayfaları

9 Nisan 2013 Salı

Yıldız pasta

Sevgili Merve İlgün hanıma bu güzel tarifi için çok teşekkürler işte tarifimiz
Yıldız pasta (:
Kek:(1 adeti)
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın içine un hariç bütün malzemeyi katıp çırpmaya devam edin.Daha sonra elenmiş unuda koyup tahta kaşıkla yedirin.Yağlı kalıba döküp 175 derecede 45 dk pişirin.
(NOT:Bu pasta için 2 adet kek yapmamız gerekmektedir.)



Krema:
4 su bardağı süt
6 yumurta sarısı
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
(NOT:Bu pasta için 2 ölçü krema gerekmektedir.)
Yapılışı:
Sütü bir tencereye koayarak bir taşım kaynatın.Başka bir tencerede yumurta sarıları,şeker ve unu birlikte çırparak kremamsı bir kıvama getirin.İçine vanilyayı ekleyip karıştırınHazırladığınız bu karışıma,çırpmayı sürdürerek sütü ekleyin.Tencereyi ateşe oturtup sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.Ateşi kısarak kremayı 2 dk pişirin.Hazırladığınız kremayı bekletmeden kullanın.

Kekler ve krema hazır olunca pastayı mevsim meyveleri ve parça çikolatalar ile hazırlayın.Bir tanesini 8 dilim kesin diğer pastaya ters şekilde krema ile yapıştırın.Sonrasında komple pastayı krema ile kaplayıp dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun (:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

e-mail İle tariflerim e postanıza gelsin

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner