malzemelerimiz
1 adet bütün tavuk
10 adet patates
500 gr arpacık soğan
3 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı tereyağı veya sadeyağ
yeteri kadar tuz
1 tatlı kaşığı kara biber
yapılışı
tenceremize yağımızı ve salçamızı koyup kavuralım tavuğumuzu biraz irice doğrayıp tenceremize ilave edelim üzerine 4 su bardağı su koyalım tavukları yarım pişirelim üzerine arpacık soğanları ve biraz iri doğradığımız patateslerimizi ekleyelim tuzunu ve kara biberini koyup kıvamına gelinceye kadar pişirelim not ben kalabalıktı diye fazla yaptım sizler daha az yapabilirsiniz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder