Ev yapımı iskender

Ev Yapımı İskender Malzemeleri

• 1 ADET PİDE
• 1 KASE YOĞURT
• 300 GR KIYMA ET
• 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
• 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
• 1 KAHVE FİNCANI SIVIY AĞ
• 4 DİŞ SARMISAK
• 1 TATLI KAŞIĞI İSOT VEYA PULBİBER

Ev Yapımı İskender Yapılışı

• PİDEMİZİ BİRER LOKMA ŞEKLİNDE KESİYORUZ.
• TEFLON TAVADA 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞINDA KISIK ATEŞTE YAĞI İÇİNE ÇEKENE KADAR HAFİF KIZARTIYORUZ. SERVİS TABAĞIMIZA ALIYORUZ KIYMAYI YAĞ KOYMADAN KAVURUYORUZ.
• TUZUNU KARABİBERİNİ İSOTU EKLİYORUZ, PİDENİN HER TARAFINA GELECEK ŞEKİLDE YAYIYORUZ.
• HAZIRLADIĞIMIZ SARMISAKLI YOĞURDU ÜZERİNE DÖKÜYORUZ.
• 1 FİNCAN SIVIYAĞI TAVAYA KOYUYORUZ.
• KIZGIN YAĞIN İÇİNE İSOTU KOYUP BİRAZ YANDIRIYORUZ.
• YEMEĞİMİZİN ÜZERİNE GEZDİRİYORUZ.

AFİYET OLSUN