kış hazırlıklarının son hazırlığı olan yağlı turşumu da yaptım turşum kışa hazırlanırken size tarifini yazıyorum sevgili okuyucu;
Malzemeleri
1 kilo sivri biber
1 kilo olgun domates
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sirke
4 baş sarımsak
3 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı.
biberlerimizi yıkıyalım kavanoza veya herhangi bir kabımıza koyalım üzerine sarımsaklarımızı koyalım domateslerimizi rendeleyip üzerine ekleyelim sıvı yağımızı sirkemizi ve tuzumuzu koyup karıştıralım kapağını kapatalım 1 hafta sonra turşumuz hazır afiyet olsun not bu turşuyu atom veya istediğiniz biberle yapabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder