Bismillahirrahmanirrahim
sevgili okuyucu bugün çok güzel 1 antep kebabı tarifini yazacağım insaALLAH
MALZEMELERİMİZ
350 gr orta yağlı koyun veya kuzu kıymsı
1 çay bardağı biraz irice doğranmış fıstık
1 tatlı kaşığı tuz
pişirmek için mangal ve 600 gr kömür
yapılışı
kıymamızı 1 kaba koyup üzerine doğranmış fıstıklarımızı ve tuzumuzu koyup karıştıralım şişlerimize saplayalım mangalımız hazır hale gelince üzerine şişlerimizi koyup yakmadan pişirelim afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder