malzemeleri
4 adet kabak
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı dolusu un
1 tatlı kaşığı pulbiber
yarım demetten az maydanoz
1 tutam dereotu
100 gr peynir
kızartmak için
2 su bardağı sıvıyağ
yapılışı
kabaklarımızı rendeleyelim biraz tuz serpelim 10 dakika bekletelim iki elimizin arasında sıkarak suyunu çıkaralım bir kabın içine koyalımdoğradığımız maydanozu dereotunu malzemenin tümünü katalımyoğurur gibi karıştıralım istediğimiz şekli verelim kızgın yağda 2 taraflı kızartalım afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder