Salata eşliğinde sucuk

Bismillah her hayrın başıdır diyelim ve tarifimize başlayalım sevgili okuyucu öncellikle şunu yazmak istiyorum bu sucuğumuz ev yapımıdır biz hazır et ürünlerini yemiyoruz fakat dışarda satılan hazır et ürünlerinin hepsi yenmez diye birşey yok ama hile yapanlar ne yazıkki dürüst insanlarında ekmeğiyle oynuyorlar ve biizlerde güvenmiyoruz acaba hangisi temiz sağlıklıdır diye bilemiyoruz iyisimi kendimiz yapıyoruz veya güvendiğimiz kasabımıza yaptırıyoruz ki bu sucuğumuzu da kasabımıza yaptırmıştık hazır sucukların kırmızı renkte olmalarının bir nedenide doldurulup fırınlandıkları içindir çok uzattım hemen tarife geçeyim işte tarif
malzemelerimiz
200 gr sucuk
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı su

1 adet pide ekmek

garnitür olarakda
salata
yapılışı
sucuklarımızı dilimleyelim tavamıza 2 kaşık suyumuzu koyup sucuklarımızı tavamıza dizelim ateşe koyup 2 tarafınıda kızartalım salatamızı servis tabağına alalım ortasına pidemizi koyalım sucuklarımızı pidenin üstüne koyup servis yapalım afiyet olsun