Bu akşam için ayva tatlısı yapmıştım bu defa biraz farklı yaptım az şekerli ve lohusa şekeri koydum rengini kırmızıya çevirdim tarifi yazayım bakalım nasıl yapmışım haydi Bismillah işte tarif
malzemelerimiz
1 adet ayva (500 gr lık)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdikten de az lohusa şekeri tozu
1 su bardağı su
üzeri için 100 gr kaymak
süslemek için ceviz
yapılışı
ayvamızı yıkıyalım soyalım istediğimiz gibi dilimleyelim tenceremize dizelim üzerine şekeri suyu ve lohusa şekerini koyalım kapağını kapatalım kaynayınca ateşini kısıp yumuşayana kadar pişirelim servis tabağına koyalım üzerine kaymağı koyalım evimizde ceviz fıstık ne varsa koyabiliriz hiç koymasakda olur afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder