Blog Sayfaları

5 Mart 2016 Cumartesi

Harran evi



Bugün harran evi diye urfada yapılan kolay pratik bir nevi patates kızartması gibi fakat bu daha lezzetli bir şey uzatmadan tarifimizi yazalım sevgili okuyucu işte tarif
malzemelerimiz
8 adet patates
125 gr margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
garnitür için
1 adet kuru soğan
5 adet yeşil soğan
2 adet taze sarımsak
yarım demet maydanoz
2 tatlı kaşığı kırmızı isot
1 adet limon
yapılışı
patateslerimizi iyice yıkıyalım hatta kullanılmamış bir bulaşık singeriyle yıkıyalım ortadan bölelim tepsimize dizelim üzerine yağımızı koyalım biz çarşı fırınlarında pişiriyoruz siz evdeki fırınlarınızda pişirebilirsiniz fırından çıkardığımız patateslerimizi servis tabağımıza önceden doğrayıp hazırladığımız garnitürlerle beraber koyup özellikle dürüm olarak yiyelim kebap tarzı birşey oluyor afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

e-mail İle tariflerim e postanıza gelsin

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner