Blog Sayfaları

16 Nisan 2013 Salı

Etli sulu nohut


Bugün şöyle güzel bir etli nohutlu yemek ve yanına pilav ne güzel olur diye karar verip hemen kalkıp soluğu mutfakta aldım ve bu güzel lezzet meydana çıktı işte tarifimiz
malzemelerimiz
1 buçuk su bardağı nohut
300 gr kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı dolusu domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
yeteri kadar tuz
4 su bardağı su
yapılışı
nohutlarımızı akşamdan suya koyalım düdüklü tenceremize kuşbaşı etimizi yağımızı koyup etimizi kavuralım üzerine salçamızı koyalım biraz daha kavuralım nohutumuzu ilave edelim suyumuzu koyup kapağını kapatıp nohut ve et pişene kadar kaynatalım pişen yemeğimizi ateşten alıp tuzunu ve karabiberini ekleyelim karıştırıp servis yapalım afiyet olsun
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

e-mail İle tariflerim e postanıza gelsin

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner