Blog Sayfaları

16 Nisan 2013 Salı

Mayalı pişi



Bugün kahvaltı için çok güzel bir pişi yaptım sevgili okuyucu ve sizinle paylaşmak istedim mutlaka ama mutlaka bu tarifimi deneyin inanın vazgeçilmeziniz olacak işte tarifimiz
malzemelerimiz
3 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
40 gr lık yaşmaya
1çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
kızartmak için sıvıyağ
yapılışı
unumuzu derin bir kabın içine koyalım ortasına havuz açalım mayamızı şekerimizi ve tuzumuzu ortasına koyalım üzerine ılık su koyup mayayı eritelim yoğurdumuzu sıvıyağımızı ve unumuzu karıştıralım su ilave ederek ele yapışan bir hamur yapalım üzerini örtelim 3 saat bekletelim mayalanan hamurumuzu çok az un yardımıyla istediğimiz büyüklükte bezeler alalım elimizle açalım ortasınıa delik açıp kızgın yağımızda kızartalım afiyet olsun not bu malzeme ile çok fazla pişi oluyor siz malzemeyi azaltır veya çoğaltabilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

e-mail İle tariflerim e postanıza gelsin

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner