malzemelerimiz
500 gr koyun eti veya tavuk eti
pilavı için
3 su bardağı pirinç
1 su bardağı arpa şehriye
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
yeteri kadar tuz
yapılışı
etimizi bütün halde düdüklü tenceremize koyalım üzerini geçecek kadar su koyup pişirelim pilavımızı etimizin suyu ile pişirelim etimizi bıçakla döner dilimi gibi keselim servis kabına koyduğumuz pilavımızın üzerine koyalım yemeğimiz hazır afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder